潮庭食品：每一張榮譽證書背后的獨具“匠心”

   在潮庭食品公司，有這樣一群可敬可愛的人，他們懷著要將“汕頭牛肉丸”發揚光大、讓潮汕美食在千家萬戶庭院飄香的抱負，用匠人之心打造極致的潮汕美食，用嚴苛態度堅守優質食材的那份“嬌貴”。他們是一群樸素的潮庭打丸能手,日復一日地重復著制丸工作，辛苦的技藝錘煉和堅守，為他們贏得了許多的榮譽證書，印證了他們用潮汕人的固執，去做好每一顆牛肉丸的決心。

   日前，潮庭食品公司的三位“打丸老師傅”，在“第一屆潮汕手打牛肉丸制作技藝大賽”表現優異，以扎實的專業知識和高超的手藝獲得了評委們的一致好評，他們分別榮獲“潮汕手打牛肉丸制作技藝大師”“潮汕手打牛肉丸制作技藝師”等稱號。

   大賽中獲得種種榮譽，展示了潮庭食品生產技術團隊精湛的潮汕傳統工藝，努力拼搏的精神風貌，這也正體現出我司“誠信做人 用心經營”的發展理念。今后，潮庭食品將號召以受表彰個人為榜樣，大力培育和弘揚匠心工藝，將一如既往地保持對產品極致地追求，對生產工藝極致地發揚，在成為潮汕美食企業典范的路上砥礪前行。